כך תבחרו את השיש המושלם למטבח שלכם

שיפוץ מטבח הוא אחד המשימות המורכבות ביותר בעת שיפוץ הבית ונראה כי הוא גונב את תשומת הלב, מכיוון שיש ב אלמנטים רבים הדורשים בחירה נכונה ושימת לב לכל פרט ופרט בעת בחירתם. עיצוב מטבח מתחיל מבחירת סגנון עיצוב כללי ולאחר מכן יש לשבץ בו את כל האלמנטים הדרושים כמו – את השיש, את ארונות המטבח, הברזים, הכיורים ובכלל כל דבר שימושי בסיסי אחר. אך מכל הדברים הבסיסיים, יש צורך לבחור בקפידה את השיש, שהרי הוא הפריט הדומיננטי בחלל ולו יש משמעות רבה בכל הקשור לעיצוב המטבח וגם לנוחות שלכם בעת בישול ואפייה. למעשה, השיש משמש כמשטח עבודה שימושי לכל דבר, לכן עליו להיבחר בקפידה.

מה חשוב לדעת כאשר בוחרים שיש למטבח?

בחירת שיש איכותי – יש לא מעט סוגי שיש ולכל אחד מהם יש יתרונות וחסרונות (תוכלו לראות מידע נוסף בקישור הזה), לכן טרם בחירת השיש יש להכיר היטב את הסוגים הקיימים בשוק. הסוגים הפופולריים הם: שיש קוריאן, שיש אבן קיסר, שיש חברון, שיש גרניט ועוד מגוון סוגים אחרים. אך בכל מקרה אל תתפשרו על איכות ובחרו בשיש דוחה כתמים וכזה שלא נשרט בקלות על ידי חיתוך.

בחירת צבע מנצח – לצבעים יש כוח עז והשפעה רבה על נראות המטבח, לכן יש לבחור בקפידה את צבע השיש ולהתאים אותו לעיצוב הכולל של המטבח כך שהוא ייראה כחלק מהעיצוב הכללי. לרוב אנשים נוטים לבחור צבעים סטנדרטים כמו – גווני לבן, שחור, אפור ועוד צבעים דומים להם, אך כמובן תמיד תוכלו להשקיע מחשבה ולבחור צבע שונה מהסטנדרט המקובל ולהרוויח שיש יוקרתי ויפה. כמו למשל- בגווני כחול, צהוב, ירוק בהיר ועוד צבעים מיוחדים שישברו את המראה הסטנדרטי.

בחירת חומרי איטום איכותיים ביותר – כחלק מבחירת השיש עליכם לבחור גם בחומרי איטום איכותיים, שהרי השיש חשוף למים ולחות ובחירת לא נכונה של חומרי איטום יכולה להיות סבל של ממש, שהרי המים יכולים לחלחל לתוך השיש ולגרום לצרות צרורות לכן, לא די בבחירת שיש איכותי, אלה הקפידו גם לאטום אותו עם חומרים איכותיים.

מעצב החודש – 04/16 – אילן גרומן

 

אדריכל-החודש-אפריל-2016

שום דבר באילן גרומן לא נופל לתוך השבלונה הקבועה של מעצב פנים, עבורו העיצוב הוא חזרה לתשוקות ישנות מתקופת הילדות שהניח בצד במשך 25 שנים כאשר היה בקריירה ארוכה כקצין צה”ל בקבע. עם השחרור מהצבא החליט לשנות כיוון, חזר לאהבה הישנה שלו והתחיל ללמוד עיצוב ואדריכלות פנים במכללת “קווים”.

עיצוב: אילן גרומן - מטבח ברחובות. צילום: רפאל בן דור

עיצוב: אילן גרומן – מטבח ברחובות. צילום: רפאל בן דור

אילן עוסק בעיצוב פנים החל משנת 2011 ופועל במגוון רחב של פרויקטים, – בתים פרטיים, דירות יוקרה, חללים מסחריים ועוד. המשרד שלו מספק שירותי תכנון, עיצוב וליווי מלאים לכל לקוח כאשר כל פרויקט הוא ייחודי ויוצא דופן, אין תבנית שחוזרת על עצמה וכל פעולה משרתת את היצירתיות ואת הצרכים של לקוחות. “אני לא מעגל פינות, אני אוהב את כל השלבים של העבודה ולכן אני מקפיד מאוד לעשות הכל היטב, כל פרויקט שלי הוא כמו קנבס ריק של צייר, שאליו אני יוצק את היצירתיות שלי על מנת שתתאים לצרכי הלקוח”. הוא מספר ומעיד שהוא עובד תמיד עם תכניות בתלת מימד על מנת להמחיש ללקוחות שלו בצורה הטובה ביותר את התכנון.

עיצוב: אילן גרומן - מטבח ברחובות. צילום: רפאל בן דור

עיצוב: אילן גרומן – מטבח ברחובות. צילום: רפאל בן דור

המטבחים בהם אנו מבקרים הם דוגמה לפתרונות יצירתיים ומגוונים שתכנן אילן עבור הפרויקטים שלו. בפרויקט הראשון, פנתה אל אילן פנסיונרית שביקשה לחדש את המטבח בן ה-30 שנה שלה, תוכנן עבורה מטבח מאובזר עם מקומות אחסון רבים, נוח ונקי המשרת את כל הצרכים שלה. במטבח השני, ליווה אילן את הלקוחות לאורך כל בניית הדירה ותכנן עבורם מטבח נוסף ביחידת דיור עם פתרונות חסכוניים בעיצוב נקי.

אילן גרומן - מטבח בראשון לציון . צילום: מיכאל לוריה

אילן גרומן – מטבח בראשון לציון .
צילום: מיכאל לוריה

ערך מוסף: “הניסיון ארוך השנים שלי בניהול פרויקטים בצבא מסייע לי בניהול הפרויקטים של הלקוחות, כל השלבים הטכניים של הפרויקט כמו: עמידה במשימות מול הלקוח, ניהול תקציב, ניהול של כל אנשי המקצוע והספקים מתבצעים בצורה מדוקדקת. בעזרת ניסיון של 25 שנה אני מייצר שקט ללקוחות, כל הלחץ והמתח נופל אלי והלקוחות שקטים ובטוחים שהכל מטופל”. העיצובים של אילן מאופיינים מינימליזם מודרני ופונקציונאלי בגישת “LESS IS MORE” ויצירת פתרונות חכמים ומתקדמים המאפשרים מקסימום תוצאה במינימום תקציב.

עיצוב: אילן גרומן - מטבח ברחובות. צילום: רפאל בן דור

עיצוב: אילן גרומן – מטבח ברחובות. צילום: רפאל בן דור

הכי אוהב בעבודה: “את ההקשבה לצרכי הלקוח בתהליכי העבודה בשילוב היצירה המקצועית שלי שמביאה לשביעות רצון מלאה וחיוך של הלקוחות בסוף הפרויקט”.

המפגש עם דקור: “המפגש הראשוני היה באחת מתערוכות העיצוב לפני כשלוש שנים, פגשתי את ניסים חן, מנהל קשרי אדריכלים, שקישר אותי לאילנית, מעצבת מטבחים בסניף ראשון לציון. החיבור הרגיש נכון לכל הצדדים ומיד הרגשתי בבית, המעצבים שעבדתי איתם בסניף הבינו את הראש שלי ויחד יצרנו מטבחים מעוצבים ופונקציונליים לפרויקטים שלי”.

אילן גרומן - מטבח בראשון לציון . צילום: מיכאל לוריה

אילן גרומן – מטבח בראשון לציון .
צילום: מיכאל לוריה

הכי אוהב בעבודה מול דקור: “אני אוהב את השירות, את איכות הגימורים ואת העובדה שהלקוחות שלי מקבלים יחס טוב ותמיכה מלאה לכל הצרכים שלהם, הרעיונות שלי תמיד מקבלים פתרון ואני יודע שתמיד יש לי למי לפנות במקרה של בעיה”.

עיצוב: אילן גרומן. צילום: מיכאל לוריה

אילן גרומן – מטבח בראשון לציון .
צילום: מיכאל לוריה

עוד קצת: אילן הוא מיזמי ONE DESIGN, מיזם עיצובי שעוסק בשיתופי פעולה ומהווה בית לאדריכלים ומעצבי פנים. המיזם יוצר עבודת צוות בין כל השותפים ומספק גם רשת תמיכה ושירותים מקצועיים למעצבים ואדריכלים.

תכנון מטבח ראשי ומשני ע”י חברת דקור

עם בוא באביב מתחילים גם הניקיונות לקראת הפסח והרצון לרענן את הבית לקראת החג, חברת Decor מגוון פתרונות אפקטיביים המאפשרים את שמירת הכשרות במשך החג ולאורך כל השנה. ניקיון הבית מחמץ הוא בין החלקים החשובים ביותר בהכנה לתקופת הפסח וניקיון המטבח הוא החלק המהותי ביותר בכל התהליך, Decor מציעה תכנון של מטבח ראשי ומטבח משני על מנת להקל על המלאכה.
מטבחי דקור, עיצוב אד' טלי לוי, קרדיט צלם: רפאל בן משה

מטבחי דקור, עיצוב אד’ טלי לוי, קרדיט צלם: רפאל בן משה

המטבח הסמוי הוא אחד מהפתרונות המאפשרים לשמור על הפרדה בין כשר לחמץ, וכן גם בין בשר וחלב, המטבח הסמוי הינו מטבח קטן יותר ובו האלמנטים הנחוצים ביותר לתהליך הבישול והוא מכיל פחות אלמנטים טכנולוגיים וחידושים. מטבח זה חבוי מאחורי דלת הזזה הנראית כמו חלק בלתי נפרד מארונות המטבח, ורק לאחר פתיחה מגלים את החלל הנוסף. שילוב שני המטבחים מהווה גם פתרון עבור לקוחות הרוצים לשמור על מטבח ייצוגי במשך השנה ולהצניע את אזור הבישול הפעיל, וכן עבור אנשים המעוניינים להפריד את המטבח החלבי מהמטבח הבשרי.

מטבח משני במצב פתוח - דקור

מטבח משני במצב פתוח – דקור

מה חדש בעולם התאורה? קול קורא

אנחנו מזמינים אדריכלים, מעצבי פנים, מעצבי תאורה ומעצבי מוצר להציע את עבודותיהם לתחרות שנתית בינלאומית לעיצוב גופי תאורה

הזוכה במקום הראשון בקטגוריית המעצבים הותיקים - Photo credit Jonathan Friedman

הזוכה במקום הראשון בקטגוריית המעצבים הותיקים – Photo credit Jonathan Friedman

L A M P – Lighting Architecture Movement Project – היא חממה מקומית המאפשרת לאדריכלים ומעצבים ממקצועות שונים להיות חלק מקהילה מתפתחת של עיצוב דינמי. הרעיון נוצר במטרה להציג את כוחה של התאורה דרך חללים אדריכליים והתפתח בשנים האחרונות לעשייה רבה הכוללת גם את התחרות השנתית לעיצוב גופי תאורה.

הזוכה במקום הראשון בקטגוריית הסטודנטים - Photo credit Christina Wilkinson

הזוכה במקום הראשון בקטגוריית הסטודנטים – Photo credit Christina Wilkinson

בשבוע שעבר נחשפו הפרטים לגבי התחרות הקרובה, שתערך בנובמבר, ניתן להגיש פרויקטים החל מה-1 ליוני ועד ה-15 לאוגוסט, כאשר הנושא השנתי הוא קוסמיות. כמו בכל שנה, ישנם 3 קטגוריות להגשת מועמדויות: סטודנטים, מעצבים ותיקים ומעצבים מתחילים. לאחר הגשת כל המועמדויות, כל העבודות יבחנו על ידי הוועדה לפי קריטריונים של אסתטיקה, חדשנות, יכולת פיתוח מסחרית ופרשנות אישית לנושא של השנה.

הזוכה במקום השני בקטגוריית המעצבים הותיקים - Photo credit Choi Shine

הזוכה במקום השני בקטגוריית המעצבים הותיקים – Photo credit Choi Shine

בחודש נובמבר האחרון התקיימה בוונקובר, קנדה, תחרות לעיצוב גופי תאורה, התחרות התקיימה בפעם השלישית במטרה להציג את העתיד של עיצוב התאורה בעולם. לתחרות הוגשו 90 עבודות מרחבי העולם שמציגות את מיטב גופי התאורה העכשוויים שעוצבו בשנה האחרונה על ידי מעצבים ותיקים, מעצבים מתחילים וסטודנטים.

'Duality' by HJC Design - Photo credit HJC Design

‘Duality’ by HJC Design – Photo credit HJC Design

שיא התחרות היה בתערוכה שהציגה את 20 העבודות המובילות שנבחרות על ידי ועדה מקצועית שהעריכה את העבודות השונות שעוצבו תחת הנושא השנתי – גבישים. בין השופטים המכובדים נמצאים מיטב מעצבי התאורה בעולם ואדריכלים ומעצבים כמו: Tom Dixon, Michael Anastassiades, Nancy Bendtsen, Omer Arbel ,John Patkau, Falken Reynolds .

לפרטים על הדרישות להשתתפות www.welovelamp.ca

'August Pendant' by Kris Jensen - Photo credit Randy Friesen

‘August Pendant’ by Kris Jensen – Photo credit Randy Friesen

מה חדש בקנדה?

שיפוץ של בית משפחתי משנות ה-60

בית ערבה חפור בקרקע. photograph Adrien Williams

בית ערבה חפור בקרקע. photograph Adrien Williams

בית ערבה פרטי בשם  Du Tour Residence נבנה בשנות ה-60 על ידי אדריכל מקומי והיה בבעלות אותה המשפחה במשך כל השנים. בשנה שעברה, לאחר הסתייגויות רבות, הוחלט לשפץ את המבנה, בני המשפחה חששו לאבד את האופי והפרטים המיוחדים ברחבי המבנה ועברו תהליך ארוך עד שמצאו את האדריכלים שיקבלו עליהם את אתגר השימור בהבנה ותוך התחשבות באופי ובזיכרונות שהמבנה מכיל.

המטבח . photograph Adrien Williams

המטבח . photograph Adrien Williams

סטודיו Architecture Open Form נבחר להוביל את התהליך בשל מגוון הפרויקטים הייחודיים בתיק העבודות שלהם שממחיש חשיבה יצירתית המציגה גישה חדשה להתייחסות לעיצוב, חומרים, קונסטרוקציה, היסטוריה וההתפתחות של כל אלו באדריכלות המודרנית. האתגר של האדריכלים היה להפוך את המבנה לעכשווי ובו זמנית לא לפגוע בסממנים שמהווים את לב ומהות הבית.

חלל אירוח חיצוני. photograph Adrien Williams

חלל אירוח חיצוני. photograph Adrien Williams

בשיתוף עם משרד עיצוב הפנים FX Studio par Clairoux, פיתחו האדריכלים קונספט שמטרתו הייתה להדגיש את המאפיינים האופקיים של המבנה, להגדיל ולמסגר את הפתחים הצופים אל הנוף המרשים ולהשתמש בקווים נקיים ובצבעים ניטרליים העוזרים גם הם להעצים את הנוף ואת האלמנטים שעברו שימור ברחבי המבנה.

פינת משפחה אינטימית. photograph Adrien Williams

פינת משפחה אינטימית. photograph Adrien Williams

אחד מהמאפיינים הקלאסיים של בתי הערבה הוא המשכיות של הגג השטוח משני צידי המבנה על מנת ליצר אזורי אירוח חיצוניים שמהווים אזור ביניים חיצוני ומזמין בין הפנים לחוץ. מצד אחד, הפטיו ממשיך את אזור המטבח ויוצר פינה שמתאימה לארוחת בוקר שקטה ומרגיעה, ומצד שני הפטיו ממשיך את אזור הספא החפור בקרקע ומיצר פינת אירוח חיצונית הכולל מטבח חיצוני, ג’קוזי ופינת אוכל חיצונית.

אזור ספא בקומת המרתף. photograph Adrien Williams

אזור ספא בקומת המרתף. photograph Adrien Williams

מה חדש בעולם הברים?

Bier – היכל בירה מעוצב בהשראה היסטורית

חלל בעייתי ששימש בעבר כאולם מופעים הפך לאחר שיפוץ מקיף להיכל בירה בעל קונספט תעשייתי עם קריצה היסטורית, מתחם שמהווה נקודת מפגש בין תרבות בירה אירופאית לבין שכונת מגורים רגועה ומזמינה.

חזית המבנה_photograph Adrien Williams

חזית המבנה. photograph Adrien Williams

הבר עוצב על ידי HUMÀ design and architecture, משרד לעיצוב שנוסד בשנת 1999, הצוות מורכב ממגוון מעצבים מתחומים שונים, אדריכלים ומומחים למיתוג. זהו משרד דינמי שמורכב מקשת רחבה של כשרונות שעובדים יחד ופורצים גבולות בעזרת תשומת לב ממוקדת לפרטים, שילוב בין עבר לעתיד ויצירת חזון ושפה ייחודית לכל פרויקט.

שולחנות משותפים גדולי מימדים. photograph Adrien Williams

שולחנות משותפים גדולי מימדים. photograph Adrien Williams

האתגר הראשון בפרויקט היה לפתוח את כל המתחם לחלל גדול ורחב ידיים, עבודה רבה הושקעה כדי לאחד את שלושת המבנים המרכיבים את המתחם ולאחד את גובה הקרקע על מנת לייצר חלל המשכי ואחיד.

בתהליך ההריסה התגלו חומרים חשופים, טבעיים באיכות גבוהה, שכבות של היסטוריה שהתחבאו מתחת לשכבות של שיפוצים שהתקיימו במשך השנים. חלק משכבות אלו שומרו והפכו להיות חלק מהמתחם החדש, רצפת הטרצו העתיקה עברה שחזור, חזיתות אבן נחשפו וקורות עץ עברו שימוש מחדש. לחומרים הישנים נוספו רהיטי עץ, חיפויי קיר דומיננטיים ואלמנטים ממתכת שבולטים על גבי צבעי שחור ולבן.

הבר הראשי עם תצוגת כוסות בירה עתיקות. photograph Adrien Williams

הבר הראשי עם תצוגת כוסות בירה עתיקות. photograph Adrien Williams

שולחנות משותפים גדולים עוצבו בהתאמה אישית על מנת להמשיך את הקו העיצובי, ריהוט העץ ממשיך גם לאזורים אחרים המייצרים סוגים שונים של מערכי ישיבה על מנת להתאים למגוון לקוחות. הבר המרכזי עוצב מעץ עם אלמנט מתכת לתליית כוסות שנתלה מעליו, מאחורי הבר הוקם אזור תצוגה לכוסות בירה מסורתיות שתלוי על קיר המחופה באריחי קרמיקה לבנים שמהווים רקע לברזי הבירה.

ברזי בירה על קיר קרמיקה לבן. photograph Adrien Williams

ברזי בירה על קיר קרמיקה לבן. photograph Adrien Williams

Das Bier הוא מקום לאוהבי בירה, העיצוב מרמז על מהות המקום ברמזים עדינים לאורך כל החלל, הכניסה לשירותים עוצבה בעזרת 7,500 פקקים של בקבוקי בירה שחוברו למשטח המשקף את האור ומאיר את החלל. התקרה באזור הישיבה מחופה במערך של חביות בירה מאלומיניום, שהפכו לגופי תאורה.

שילוב של חומרים מלאי אופי. photograph Adrien Williams

שילוב של חומרים מלאי אופי. photograph Adrien Williams